√ダウンロード みょうが 緑 130522 cimana mahi

 みょうがの若い茎を軟白栽培したものは「みょうがたけ」として流通しています。 出回り時期は5月～7月頃で、やわらかくて香りがよく、 こちらも香味野菜として利用します。 ちなみに、東京に「茗荷谷（みょうがだに）」という地名がありますが、 今回届いたみょうがは、和え物で提供しました...